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施設案内
施 設 名      就労継続支援A型  なんぽう宮崎
運営主体      株式会社 南豊
代表者名     代表取締役  田中豊司
所 在 地      〒880-0123  宮崎県宮崎市大字芳士中原587-1
問合せ先      ℡ 0985-78-0044   FAX 0985-65-6667

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 「なんぽう宮崎」では、就労継続支援A型事業として、
利用者(精神・身体障がい者を主とします)を募集しています。

仕事の内容は、業務用食材の通販業務(受注・荷造り・発送)、
ブログ管理・作成業務・委託業務としまして、車の部品組み立て・ブランディアなどです。


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11月21日

生節(なまり節)のあぶら味噌

昔母親がよく作っていた料理が生節(なまり節)のあぶら味噌です。
母親は奄美出身で奄美地方の郷土料理みたいです。


生利節(なまりぶし)、または生節(なまぶし)とは、生のカツオを解体し、

蒸す、茹でるなどの処理を施した一次加工品。

原料として、カツオ以外にマグロ、サバを使うこともある。

軽度の燻製加工が施されている場合もある。初ガツオと同じく、夏の季語でもある。
*wikipediaより


レシピは生節(なまり節)のあぶら味噌にありました。

母親が生きているときは帰郷すると作ってくれた記憶があります。
もう何年ぐらい食べていないのでしょうか。
食べてみたいものです。

自分で作るとなると難しそうなので躊躇しています。
食べられるところはあるのでしょうかね?


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11月20日

こんにちは、おーちゃんです。[わーい(嬉しい顔)]


11月12日は、市民一斉清掃の日でしたね


皆さんの、住んでる町は綺麗ですか?


私の住んでいる所は、毎月第2日曜日は掃除の日です。


寝る事の大好きな私にとっては、日曜日の朝8時起きは、


非常にツライ[もうやだ~(悲しい顔)]ですが、頑張って[パンチ]早起きしています。


毎年、春と秋に花壇の花[かわいい]の植え替えをしています。


今月は、花をい植える月でした。


かなり沢山の花を、皆で手分けして植え1時間程で終わり、


とても綺麗になり、色とりどりの花が、


朝・夕また私達を癒やしてくれると思います。[ハートたち(複数ハート)]


これから、寒くなりますが、


寒さに負けない様に、花も私も頑張ります。[手(チョキ)]
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11月17日

こんにちは☆彡


私の地元、青森はついに雪景色です[雪][雪]ニュースに酸ヶ湯や青森市がよく出ていますよね。

懐かしいです。でも私は、寒いのは嫌です[あせあせ(飛び散る汗)]

ウインタースポーツも苦手でした。

友達はスノーボードやったり、スケート上手なのに、私はできなかった苦い記憶があります。。。

海でも、スキムボードで怪我したり(+_+)


宮崎に来て7カ月。友達もぼちぼちできてきて、家族とも仲良くできて、仕事もあって、こっちにきて良かったです。


愛犬とうさぎさんも元気に過ごしています。


来月は、もうクリスマスですね。時がたつのが年々早くなってたような。


皆さんも安全健康第一で良いクリスマスを迎えましょう(^_-)-☆


それではまた。
















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